Dieta de Eliminaciòn

  • Agregado por: Dra. Astrid Lizama de Hasbùn

La dieta de eliminaciòn antialérgica es muy importante dentro de la terapéutica alergològica y derrmatològica en pacientes con Asma, rinitis alèrgica y dermatitis atòpica. Muchas de las recaídas y agravamiento de estas patologias pueden ser desencadenadas por comer alimentos histaminoliberadores como:

1. FRUTAS: Banano, Kiwi, Berries, Fresas, Meocotón, Piña, Cítricos, Ciruleas y frutos deshidratados.

2. VERDURAS: Plàtano, Tomate, Col (natural y encurtidos), Ejote, brócoli.

3. CARNES: Cerdo, Mariscos, Pescados y Embutidos

4. ENLATADOS Y ALIMENTOS CON PRESERVANTES: Colorantes amarillo, anaranjado, azul y rojo; Alimentos enlatados, Condimentos, Comidas precocinadas (sopas de minuto, sopas en sobre, sabrosadores), Alimentos Procesados (mostaza, salsa de tomate, salsa inglesa, etc.)

5. OTROS: Huevo, Cocoa, Trigo, Quesos procesados y añejados, Cerveza, Vinos y Licores.

 

Ayudate con estos consejos y  con tu tratamiento  mejora tu calidad de vida.